Laktosfri crème fraiche kan användas till soppor, såser, bakning och ugnsrätter. Tål långvarig kokning.
Pastöriserad grädde, modifierad majsstärkelse, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl, pektin), syrningskultur och laktasenzym.
|
Per 100 gram |
|
| Energi |
1150 kJ / 280 kcal |
|
| Protein |
2,5 g |
|
| Kolhydrater |
3,5 g |
|
| Varav laktos |
0 g |
|
| Fett |
28 g |
|
RDI = rekommenderat dagligt intag.
Produkten innehåler mjölkprotein, galaktos och glukos.
Kylvara Förvaras vid högst +8°C. Öppnad förpackning är hållbar 3-4 dagar i kylskåp.