Kamelmjölk någon?

Har du någon gång testat kamelmjölk? Smaken skiljer sig från komjölk men det används till att tillverka liknande mejeriprodukter som de man tillverkar med komjölk.

Kamelmjölk smakar lite saltare än komjölk och sägs vara rikare på c-vitamin, järn, omättade fettsyror och b-vitamin.

Efterfrågan på kamelmjölk växer sig allt snabbare. Det görs redan idag produkter som yoghurt, glass och andra produkter baserade på kamelmjölk.

Vissa entusiastiska spår att kamelmjölk kommer bli nästa stora hälsohit, men det återstår nog att se om vi svenskar kommer rusa till affären för kamelmjölk.