Julkakor
Julen står runt hörnet och det är dags att fylla köket med doften av nybakade kakor! Från klassiska pepparkakor till moderna varianter med julens kryddor. Du hittar recepten här!
Klassiska julkakor
Julen är inte komplett utan klassiska kakor som pepparkakor, kolasnittar och schackrutor. Dessa tidlösa favoriter bjuder på både tradition och julkänsla – ett måste på julens kakfat.
Mjuka julkakor
Mjuka kakor som pepparkaka och saffransmuffins sprider doften av jul i hemmet och funkar lika bra till efterrätt som till kakbuffén. Dessa mjuka julkakor förgyller julens stora och små stunder.
Julig morotskaka
Vegansk morotskaka med äppel- och vaniljtopping
Saffranskaka
Saffranskaka med smörkolatopping
Mjuk pepparkaka med apelsintryffel
Dadelkaka med lingon och frosting
Dadelkaka med choklad
Saffransmuffins
Rulltårta med sylt och grädde
Saffranskärleksmums
Festliga kakor till jul
Dekorerade julkakor, smaksatta kladdkakor och marsipangrisar är det perfekta komplementet till de klassiska kakorna. Med rätt dekoration kan du imponera på gästerna med dessa kakor!
Vanliga frågor om julkakor
Hur länge håller småkakor?
Om du förvarar torra småkakor i en väl försluten behållare på en sval och torr plats håller de mellan 2-6 veckor beroende på vilken kaka det är.
Kan småkakor frysas?
Småkakor lämpar sig bra att frysa in, så länge du lägger dem i en väl försluten behållare med bakplåtspapper mellan varje lager med kakor. Det underlättar när du endast vill ta ut och tina några kakor åt gången. Räkna med 30-60 minuter för kakorna att tina. Eventuell frosting läggs på när kakan har tinat.