Amerikanska pannkakor

Name: Amerikanska pannkakor
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 3¾ dl vetemjöl; 1 msk bakpulver; 1 msk strösocker; ½ tsk salt; 30 g Valio Laktosfri smör; 1 ägg; 4 dl Valio Laktosfri yoghurt naturell ekologisk 2,5%; 30 g Valio Laktosfri smör; 0 kg färska bär, lönnsirap och jordnötssmör

Fluffiga amerikanska pannkakor är fantastisk helgmorgonlyx. Jordnötssmör, färska bär och lönnsirap är typiska tillbehör i amerikansk stil.

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Passiv

1 h

Totalt

1 h 30 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

3¾ dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 msk strösocker
½ tsk salt
30 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
1 ägg
4 dl Valio Laktosfri yoghurt naturell ekologisk 2,5%

Till stekning

30 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Till servering

färska bär, lönnsirap och jordnötssmör

Dela recept

Instruktioner

Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Smält smöret i stekpannan du ska steka plättarna i.
Vispa samman ägg, yoghurt och smöret i en skål. Blanda ner de torra ingredienserna.
Låt smeten svälla, minst 15 minuter men gärna en timme innan gräddning. (Om du vill kan du göra smeten kvällen innan. Förvara övertäckt i kylen.)
Stek tjocka plättar i smör på medelvärme i en stekpanna. Servera med färska bär, lönnsirap, jordnötssmör.