
Förberedelsetid
Aktiv
20 min
Totalt
20 min
Svårighetsgrad
-
Matlagningsentusiast
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 400 g köttfärs
-
2 msk
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
- 2 vitlöksklyftor
- 1 rödlök
- 1 påse fajita-kryddmix, 28 g
- 400 g kidneybönor, kokta på burk
-
2 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
- 0 kg salt och svartpeppar
Till servering
- 0 kg tortillabröd
- 0 kg romansallad
-
0 kg
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
- 0 kg riven ost t ex Tex Mex
- 0 kg salsasås
- 0 kg jalapeño, inlagd
Dela recept
Instruktioner
- Bryn köttfärsen i smör i en stor stekpanna, ca 5 minuter.
- Skala och hacka löken och tillsätt. Fräs ca 5 minuter på medelvärme tills de mjuknat.
- Häll av vätskan från bönorna och tillsätt med kryddblandningen och crème fraîche. Värm upp under omrörning. Sjud ca 5 minuter tills färsen är helt genomstekt. Tillsätt ca 1 dl vatten om det verkar torrt. Salta och peppra.
- Servera brödet och köttfärs- och bönfyllningen med valfria tillbehör som sallad, salsa, crème fraiche, riven ost och skivad jalapeño.
- TIPS: Brödet blir godare om det steks i en torr stekpanna eller värms i ugnen.
Till recepten
Dela recept