Hallonbrownies

Name: Hallonbrownies
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 15, 15 portioner
Ingredients: 100 g mörk choklad till bakning; 100 g Valio Laktosfri smör; 2 ägg; 2 dl strösocker; 3 msk kakaopulver; 2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 paket á 200 g Valio Laktosfri kvarg hallon; 100 g hallon, färska eller frysta

Riktigt lyxiga brownies med choklad och hallon blir fint när någon ska firas. Servera dem gärna med en klick lättvispad grädde.

Förberedelsetid

Aktiv

25 min

Passiv

30 min

Totalt

55 min

Svårighetsgrad

Nybörjarbröd
Ugn200°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

100 g mörk choklad till bakning
100 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
2 ägg
2 dl strösocker
3 msk kakaopulver
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 paket á 200 g Valio Laktosfri kvarg hallon
100 g hallon, färska eller frysta

Dela recept

Instruktioner

Dela chokladen i mindre bitar. Smält choklad och smör på låg värme i en mikrovågsugn eller i en kastrull. Låt svalna.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt med en elvisp.
Blanda kakao, mjöl och bakpulver och sikta ned i äggsmeten. Vänd sist ner chokladen och smöret.
Fördela smeten i en form med bakplåtspapper, ca 19x25 cm.
Klicka över kvargen och tryck ned hallonen.
Grädda i ca 200°C i ca 30 minuter. Kakan ska vara torr utanpå men lite seg och fuktig inuti.