Hallongrottor

Name: Hallongrottor
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 14, 14 portioner
Ingredients: 100 g Valio Laktosfri smör, rumstempererat; ½ dl strösocker; 2½ dl vetemjöl; 1 dl hallonsylt

Hallongrottor är en klassiker på kakfatet som är svår att växa ifrån. Detta recept är enkelt att göra och innehåller ingredienser som ofta finns i skafferiet. Välj laktosfritt smör för laktosfria hallongrottor.

Förberedelsetid

Passiv

12 min

Totalt

12 min

Svårighetsgrad

Nybörjarbröd
Ugn175°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

100 g
Valio Laktosfri smör, rumstempererat

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
½ dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1 dl hallonsylt

Dela recept

Instruktioner

Rör samman smör och socker i en bunke.
Tillsätt mjölet och arbeta ihop till en deg. Tillsätt eventuellt lite extra mjöl om degen känns kletig.
Låt vila inplastad i kylskåp 1 timme.
Rulla till små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Gör en fördjupning med tummen i mitten av bollen. Klicka i sylten.
Grädda i 175°C i ca 10-12 minuter i mitten på ugnen.