Jalapeñosoppa med pulled beef

Name: Jalapeñosoppa med pulled beef
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 100 g lök; 3 vitlöksklyftor; 30 g Valio Laktosfri smör; 2 förpackningar (á 400g) tomater, krossade; ½ l köttbuljong; 370 g pulled beef; 250 g Valio Middagsmagi ostcrème jalapeño; 1 dl hackad persilja eller koriander

Den här jalapeñosoppan toppad med färdig pulled beef är riktigt smakrik men väldigt enkel att tillaga. Perfekt för ruggiga höst- och vintermiddagar.

Förberedelsetid

Aktiv

20 min

Passiv

10 min

Totalt

30 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

100 g lök
3 vitlöksklyftor
30 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
2 förpackningar (á 400g) tomater, krossade
½ l köttbuljong
370 g pulled beef
250 g
Valio Middagsmagi ostcrème jalapeño

Middagsmagi ostcrème jalapeño har en god & fyllig ostsmak och en krämig konsistens. Den laktosfria…

Läs mer
1 dl hackad persilja eller koriander

Dela recept

Instruktioner

Skala och finhacka löken. Fräs löken i en kastrull eller gryta med smöret.
Tillsätt tomater och buljong. Koka i ca 10 minuter tills löken mjuknat och smakerna utvecklats. Mixa soppan slät om du vill med en stavmixer.
Värm pulled beef enligt anvisning på förpackningen.
Rör ner ostcrèmen i soppan och låt den bli varm igen.
Häll upp soppan på tallrikar. Toppa med pulled beef och hackade örter.