Fortsätt till innehållet

Korv Stroganoff

Älskar du vardagslyx ska du pröva den här goda och krämiga stroganoffen.

Korv Stroganoff

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 600 g falukorv
  • gul lök
  • 1 dl tomatpuré
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 4 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
  • ½ dl finhackad persilja
  • 20 g
    Valio Laktosfri smör (till stekning)
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
  • 0 kg salt & peppar

Till servering

  • 0 kg kokt ris
  • 0 kg grönsallad

Instruktioner

  1. Skär falukorven i stavar. Skala och skiva lök.
  2. Bryn korven i smör till fin färg och tillsätt därefter lök och tomatpuré. Stek vidare ett par minuter och tillsätt vinäger och vispgrädde. Koka i ca 5 minuter och smaka av med salt och svartpeppar.
  3. Blanda ner persilja i stroganoffen och servera med ris och en god grönsallad.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.