Fortsätt till innehållet
Krabbelurer med hallonkompott

Krabbelurer med hallonkompott

Prova krabbelurer som är sötade med bara banan och honung. Dessa toppas med lönnsirap-tahini och hallonkompott. För extra smak kan du pudra över kanel eller kardemumma. Använd havremjöl, som du enkelt gör själv genom att mixa havregryn.

Krabbelurer med hallonkompott

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • ½ banan
  • 2 dl
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3%
    I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3% 1l
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ dl havremjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver (eller1 tsk vaniljsocker)
  • 1 krm salt
  • 50 g
    Valio Laktosfri smör (till stekning)
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g

Hallonkompott

  • 2 dl hallon (frysta)
  • 1 tsk honung, flytande
  • ½ tsk vaniljpasta

Lönnsirap-tahini

  • ¾ dl tahini (sesampasta)
  • 1 msk lönnsirap

Topping

  • 0 kg kardemumma (stött)

Instruktioner

Smet

  1. Mosa banan i en bunke. Vispa i ägg och hälften av mjölken. Rör i vetemjöl, havremjöl, bakpulver, vaniljpulver och salt. Tillsätt resten av mjölken och rör ihop till en slät smet.
  2. Värm en stekpanna med en klick smör i på medelvärme. Klicka ut smeten, stek ca 4 st i taget. Stek gyllene på båda sidor.

Hallonkompott

  1. Tina och koka upp hallonen, låt svalna. Blanda med honung och vanilj i en skål till en kompott.

Lönnsirap-tahini

  1. Blanda tahini med lönnsirap. Söta efter tycke och smak.

Topping

  1. Servera krabbelurerna med hallonkompott, lönnsirap-tahini och nystött kardemumma.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.