Fortsätt till innehållet
Laxtartar på bröd

Laxtartar på bröd

Små snittar blir perfekta munsbitar till alla högtider - jul och midsommar. Har du inte gravad lax kan du använda rökt.

Laxtartar på bröd

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 200 g lax, gravad
  • rödlök
  • syrligt äpple, litet
  • 3 msk dill, finhackad
  • 2 dl
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%
    Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g
  • 3 msk majonnäs
  • 1½ msk dijonsenap
  • 1 tsk citronpeppar
  • 10 skivor kavring
  • 50 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g

Instruktioner

  1. Lägg undan 1/4 del lax till garnering.
  2. Tärna resten av laxen fint, skala och finhacka löken och äpplet. Blanda allt med crème fraiche, majonnäs och smaka av citronpeppar.
  3. Skär av kanterna på brödskivorna. Bred på smöret. Dela på hälften.
  4. Häll blandningen på brödet. Garnera med dill.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.