Lime- och koriandersås

Name: Lime- och koriandersås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 2 dl Valio Laktosfri yoghurt naturell 4 %; 1 vitlöksklyfta, finhackad; 1 msk limejuice; 1 tsk limeskal, finrivet; 2 msk färsk koriander, hackad; 1 tsk honung, flytande; 0 kg salt och svartpeppar

En fräsch och frisk limesås med koriander som passar bra till fisk, kyckling och fläskkött. Helt laktosfri! Vill du har mer smak så kan du röra ner lite finhackad chili eller finriven ingefära.

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Totalt

15 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

2 dl
Valio Laktosfri yoghurt naturell 4 %

Prova vår extra krämiga naturella yoghurt utan laktos. Yoghurten är lika god till frukost eller…

Läs mer
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 msk limejuice
1 tsk limeskal, finrivet
2 msk färsk koriander, hackad
1 tsk honung, flytande
0 kg salt och svartpeppar

Dela recept

Instruktioner

Blanda alla ingredienserna.
Smaka av med salt och peppar och eventuellt mer honung.
Ställ kallt.
Tips: Vill du ersätta koriandern med andra örter kan du t ex ta 2 msk persilja eller 1 msk färsk dragon.