Omelett i muffinsform

Name: Omelett i muffinsform
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10, 10 portioner
Ingredients: 8 ägg; 20 g babyspenat; 70 g champinjoner; 70 g laktosfri fetaost; 1½ dl Valio Laktosfri matgrädde; 0 kg salt & peppar; 0 kg parmesanost; 1 dl Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%; 0 kg basilika, färsk

Gör enkelt goda portionsmellanmål eller frukostar med hjälp av muffinsformar. Anpassa fyllningen i omeletten efter vad du har hemma eller gör efter vårt förslag med champinjoner, spenat och fetaost.

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Passiv

20 min

Totalt

35 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock
Ugn175°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

8 ägg
20 g babyspenat
70 g champinjoner
70 g laktosfri fetaost
1½ dl
Valio Laktosfri matgrädde

Valio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…

Läs mer
0 kg salt & peppar
0 kg parmesanost

Topping

1 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%

Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…

Läs mer
0 kg basilika, färsk

Dela recept

Instruktioner

Värm ugnen till 175 grader, varmluft. Ställ ut 10 muffinsformar i en muffinsplåt.
Skiva champinjonerna, hacka senaten grovt och smula fetaosten. Fördela champinjoner, fetaost och spenat i formarna.
Vispa ihop ägg och grädde, salt och peppar i en bunke. Häll omelettsmeten i formarna över fyllningen, fyll ca 3/4 av formen. Riv över parmesanost efter smak. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.