Potatisgratäng

Name: Potatisgratäng
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6, 6 portioner
Ingredients: 1 kg potatis; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor, finhackade; 1 krm salt; 1 krm vitpeppar; 4 dl Valio Laktosfri vispgrädde

Potatisgratäng är en klassiker och perfekt att laga till många.

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Passiv

55 min

Totalt

1 h 10 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock
Ugn200°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

1 kg potatis
1 gul lök
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 krm salt
1 krm vitpeppar
4 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

Dela recept

Instruktioner

Skiva potatisskivor och häll i en grund ugnsform.
Tillsätt lök, vitlök, salt och peppar. Blanda noggrant.
Häll grädden ovanpå.
Grädda i 200 grader i ca 55 min eller tills den är genomstekt. Om du vill kan du köra potatisen först i 225 grader i 20 - 25 minuter och sedan sänka värmen till 200 grader. På så sätt får du en lite brun stekyta och den totala tillagningstiden förkortas rejält.