Fortsätt till innehållet
Toscakaka i långpanna

Toscakaka i långpanna

Toscakaka är en klassisk och gott bakverk, perfekt för olika fika-tillfällen. Kakan kan även frysas.

Toscakaka i långpanna

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • ägg
  • 3 dl socker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
  • 200 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g

Tosca glasyr

  • 100 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
  • 150 g mandelspån
  • 2 dl socker
  • 1 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
  • 2 msk mjöl

Instruktioner

  1. Vispa rumsvarma ägg och socker till ett tjockt skum.
  2. Blanda ihop de torra ingredienserna.
  3. Tillsätt de torra ingredienserna, grädden och det smälta smöret, rör lätt om.
  4. Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna. Grädda kakan i mitten av ugnen i 200 grader i ca 12 min.
  5. Förbered tosca glasyren: Blanda alla ingredienser i en kastrull.
  6. Koka upp, rör om då och då.
  7. Bred ut glasyren på den halvgräddade kakbotten. Grädda i ca 14 min, dvs tills ytan får fin färg.
  8. Låt svalna och skär toscakakan i bitar. Servera med kaffe.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.