Varm kryddig chokladkräm

Name: Varm kryddig chokladkräm
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1, 1 portioner
Ingredients: 15 g kakao; 10 g potatismjöl; 50 g strösocker; 60 g choklad, ljus eller mörk efter smak; 3 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

Vår varma kryddiga chokladkräm passar väldigt bra att dricka/doppa kakor i då den är lite tjockare än vad varm choklad brukar vara. Toppa gärna med lite vispad grädde för extra lyx!

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Totalt

15 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

15 g kakao
10 g potatismjöl
50 g strösocker
60 g choklad, ljus eller mörk efter smak
3 dl
Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer

Dela recept

Instruktioner

Blanda kakao, potatismjöl, socker och choklad i en skål. Hacka chokladen.
Värm upp mjölken och chokladen i en tjockbottnad kastrull under omrörning på låg värme.
Vispa ned kakaoblandningen och fortsätt sjuda till blandningen har tjocknat. Ta av från värmen så fort krämen börjat tjockna, fortsätt röra någon minut.
Smaksätt gärna med arrak, mörk rom, riven ingefära eller amarettolikör.