Vegansk saffransfudge

Name: Vegansk saffransfudge
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10, 10 portioner
Ingredients: 2½ dl oddlygood® Easy Cooking; 1 dl strösocker; 3 msk ljus sirap; ½ g saffran; 100 g vit choklad, vegansk; 1 tsk flingsalt

Med den här veganska saffransfudgen har du det perfekta godiset till adventsfikat eller självaste julafton. Fudgen är lättlagad och har en underbart julig smak med både vit choklad och saffran.

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Passiv

2 h

Totalt

2 h 30 min

Svårighetsgrad

Matlagningsentusiast
Ugn120°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

2½ dl oddlygood® Easy Cooking
1 dl strösocker
3 msk ljus sirap
½ g saffran
100 g vit choklad, vegansk
1 tsk flingsalt

Dela recept

Instruktioner

Koka havregrädde, socker och sirap till ca 120°C. Använd gärna en kökstermometer.
Blanda ned saffran och vit choklad och rör till du får en helt slät kräm.
Klä en form med bakplåtspapper och häll upp smeten.
Toppa med lite flingsalt och låt stelna kylskåp.
Skär upp bitar när fudgen stelnat helt.