Fortsätt till innehållet
Zeinas Sommartårta

Zeinas Sommartårta

En riktigt god sommartårta. Perfekt till midsommar eller till fikat hela sommaren.

Zeinas Sommartårta

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 300 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
  • 3 dl
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3%
    I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3% 1l
  • ägg
  • 5 dl strösocker
  • citron
  • 8 dl vetemjöl
  • 2 msk vaniljsocker
  • 4½ tsk bakpulver

Frosting


Instruktioner

Tårtbotten

  1. Värm ugnen till 200°, över och undervärme.
  2. Klä en långpanna, 30×40 cm, med bakplåtspapper.
  3. Smält smöret och blanda i mjölken och citronzest.
  4. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.
  5. Sikta ner de torra ingredienserna.
  6. Vänd i smör och mjölk och blanda försiktigt allt med en slickepott till en jämn smet.
  7. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt kakan kallna.

Frosting

  1. Vispa grädden fluffig.
  2. I en annan skål blandar du färskost, florsocker, vaniljsocker, rivet skal från 1 citron.
  3. Vispa tills färskosten blir slät och allting blandas ordentligt.
  4. Vänd ner grädden med färskosten och blanda med en slickepott.
  5. Vänd i bären och blanda försiktigt. Tänk på att bären inte får vara för blöta när de vänds i smeten, torka lätt med hushållspapper eller låt rinna av en stund om de är för blöta.
  6. Toppa tårtan med frostingen, skär ut bitar, ställ fram på fikabordet och njut!

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.